Natur-Hefe-Brot

Ich habe vor einigen Wochen Nature-Hefe-Brot gebaken.


Ich habe zur beginn Rosinen Extrakt gemacht und dann habe ich mit Rosinen-Extract Natur-Hefe- gemacht.



Es dauert 4Tage bis die Natur-Hefe fertig ist. Nachdem die Nature-Hefe fertig war habe ich sofort ein brot gemachen.

Die Hefeteig-Gärung braucht 7 Stunden aber das Brot ist sehr lecker.


Ich möchte nun ausandereen Zutaten Extrakte machen.