Kuzumanjyu Rezapt

Mein neues Rezept.

Kuzumanjyu ist eine typische japanische Sommer-Süßigkeit.
Anko in Kuzu einwickeln.

Ich mag Kuzumanjyu aber mein Mann mag Kuzumanjyu nicht so sehr.

Schade(T-T).
Aber er mag andere japanische Süßigkeiten.

Kuzumanjyu Rezept

Yakiudon Bentou

Heutiges "Bentou"

*Yakiudon
*Salat

Nachtisch: Äpfel und Grapefruit-Kanten

Yakiudon ist in Japan beliebt.
Ich habe heute Oystersoße und Sojasoße zu Udon gemacht und angebraten.

Kolokke Bentou

Gestriges "Bentou"

*kleine Onigiri
Mit einem Motivlocher oder von Hand Motive (Gesichter) aus der Nori ausschneiden und auf das Onigiri legen.
*Zuckerbsen mit Gomadale
Heutiges Gomadale habe ich mit Sojasoße, Zucker und Goma (Sesam) gemischt.
*Rettich- und Karotten-Salat mit Senfdressing
Die Zutaten für den Senfdressing sind Orangen-Balsamico, Zucker und Senf.

Nachtisch: Grapefruit-Kanten

Süße Stückchen für den Kaffee: Butterhörnchen

Ich denke die japanischen Kolokke sind den deutschen Kroketten ähnlich.
Normalerweise nehmen wir eine Mischung aus Hackfleisch und Gemüse (Karotten, Zwiebeln usw.).
Unsere Lieblings-Kolokken sind mit Käse.

Dolazaki Rezept

Mein neues Rezept!!!

Dolayaki ist eine typische japanische Süßigkeit. Pfannkuchen mit Anko.

Dolayaki Rezept

Englishmuffin Sandwichi

Heutiges Bentou

*Englishmuffin

Nachtisch: Apfel
Süße Stückchen für den Kaffee: Natedekoko Johgurt

Engishmuffin ist 3 Vriationen gemacht.
*Eir mit gebraten Kohl
*Teliyaki-Chikin
*Avokado,Tomaten mit Motlarella

Ich habe gestan abend Englishmuffin gebacken.
Englishmuffin ist meine lieblings ein von Brot.
Ich werde in einigen Tagen das Englishmuffin-Rezept schreiben.

Tori Tenpura Bentou

Heutiges "Bentou"
*Vollkornreis mit Azukibohnen
*Kohl mit Eiern gebraten
*Tori-Tenpura
Hühnchen-Tenpura
*Karotten mit Gurken-Salat

Nachtisch: Apfel

Süße Stückchen für den Kaffee: Kudzumanjyu

Füllung ist Anko.
Das yweite Foto ist Kudzumanjyu.

Diese Süßigkeit wird gerne im Sommer gegessen.

Ich werde in einigen Tagen das Kudzumanjyu-Rezept schreiben.

Isobeyaki Bentou

Heutiges Bentou

*Butter mit Sojasoße und Reis
*Kohl- und Karottensalat
*Tofu-Reisrolle
*Lachs mit Nori Isobeyaki

Nachtisch: Apfel und suesse Stueckchen

Stückchen für den Kaffee: Matcha Scone

Kohl und Karotten stangenartig schneiden und 30Sekunden kochen. Dann Sesamöl, Salz und Essig hinzufügen und mischen.

Isobeyaki ist gebratener Lachs in Sojasoßen-Marinade und Nori.