Goma-Chicken Bentou

Gestriges "Bentou"

*Vollkornreis mit Rotem Reis
*Yuba-Gemüseröllchen
*Kiliboshidaikon mit Gurken-Salat
*Goma-Chicken

Nachtisch: Äpfel

Süße Stückchen für den Kaffee: Mushipan(Dampf Kuchen)

Kiliboshidaikon ist ein geschnittener japanischer Rettich, der in der Sonne getrocknet wurde.
Das ist ein gesundes Lebensmittel und hat viel Kalzium.

Goma (Sesam)-Chicken ist ein gebratenes Hühnchen mit Sesam. Dazu eine japanische Soße mit Ketchup.

Anpan Rezept

Mein neues Rezept.

Anpan ist ein japanisches süßes Brötchen.
Anpan ist mit Anko gefüllt.

Das Anpan wurde das erste Mal in der Meiji-Zeit gemacht und entstand aus einem für Japaner verändertem Brot-Rezept.

Anpan Rezept

Kolokke Bentou

Heutiges Bentou

*Kolokke
*Tamagoyaki
Eier mit Schnittlauch gebraten.
*Karotten-Salat

Nachtisch: Joghurt mit Trauben

Süße Stückchen für den Kaffee: Scorn
Die Scorn sind einfach und ohne Verwendung von Butter.
Ein bischen gesünderes Rezept!

Shabu Schabu Bentou

Heutiges "Bentou"

*Shabu Shabu
Dünne Schweinefleisch-Scheiben und Kohl 30 Sekunden kochen. Und Goma-Soße darüber gießen.
*Karotten-Salat
*Nikumiso

Nachtisch: Grapefruit-Kanten

Was ist "Shabushabu"?(Wikipedia)

Jya-Jya-men bentou

Gestriges "Bentou"

*Jya-jya-men

Nachtisch: Trauben mit Johgurt

Süße Stückchen für den Kaffee:Onimanjyu

Jya-jya-men ist Nikumiso mit Eiernudeln.
Nikumiso-Zutaten sind Hackfleisch, Lauch, Knoblauch und Misosoße.
Nikumiso kann man auf verschiedene Arten zum Kochen benutzen.


Ich werde eines Tages Nikumiso-Rezept schreiben.

Toubanjyan Hühnchen Bentou

Heutiges "Bentou"
*Reis
*Gebratener Tofu mit Goma (Sesam-Soße)
*Toubanyan-Hühnchen mit Kohl
Toubanjyan ist eine Chilibohnenpaste.
Hühnchen klein schneiden, Kohl dämpfen und dann Toubanjyan, Sesam, Sojasoße und Zucker mischen.
*Karotten-Salat

Nachtisch:Äpfel und Nata de Koko-Johgurt

Süße Stückchen für den Kaffee:Tofukuchen

Bentou

Vorige Woche "Bentou"

Mittwoch: English Muffin

*English Muffin
Nachtisch: Apfel
Süße Stückchen für den Kaffee: Nata de Koko und Heidelbeer-Johgurt

Engish Muffin habe ich in 3 Variationen gemacht.
*Eier mit Eissalat
*Curry-Kolokke
*Tomaten, Gurke mit Mozzarella

Dieses Obentou ist ein Wunsch von meinem Mann.

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Donnerstag:Tofu-Hamburger "Bentou"

*Tofu-Hamburger
*Shouga yaki
Shouga ist Ingwer. Yaki bedeutet gebraten.
Dieses Essen ist Schweinefleisch mit Sojasoße und mit Ingwer-Marinade gebraten.
*Gebratene Zucchini
*Gebratene Paprika mit Yakiniku-Soße

Nachtisch: Apfel und Natedekoko und Heidelbeere Johgurt

Süße Stückchen für den Kaffee:Azukikuchen

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Freitag: gebratener Reis "Bentou"

*Gemüse und gebratener Reis

Nachtisch: Apfel und Nata de Koko-Johgurt

Süße Stückchen für den Kaffee:Azukikuchen