Nanban Bentou

Heutiges "Bentou

*Vollkornreis
*Chinakohl und Rettich-Salat
*Rührei mit Zuckerbsen
*Pangasius "Nanban" (Nanban ist Essig mit Sojasoße gemischt.
Dann gebraten oder frittiert und Pangasius in Nanbansoße mariniert.

Süße Stückchen für den Kaffee:Kokos Muffins
Diese Muffins habe ich ohne Butter und Ei gemacht.

Ich habe nach langer Zeit wieder Vollkornreis gekocht.
Ich habe Vollkornreis 30 min im Schnellkochtopf gekocht. Er ist nicht angebrannt und ich habe einen leckeren Reis gekocht.